イートイン税の申告不備に罰則はないのか？

「ファミリーマートさん、とんちを働かせてイートイン税を回避してしまう」
（himasoku.com/archives/52090505.html）
まとめサイトからの引用というのは少し気が引けるが、元ネタがついったみたいなので、とりあえず。
で、イートイン税の不備に関して、罰則ってなかったのか。
個々の店舗の申告詳細まで把握できんやろ、という気もたしかにするが。