火星の月の下で

日記がわり。

2022-12-20から1日間の記事一覧

保存食の年末年始?

怪我をしたことや、体調不良が重なって、出歩くのもしんどい冬。 ここにきて思うのは、なんで食品というのは保存しておくと腐ってしまうのか、という当たり前のことに悩んでいる。 必然的にこの冬は保存食メインになるのかなぁ、という予感。 とはいえ、まだ…