半日ヨーグルト

暑いね･･･何もする気が起こらない。
クーラー入れてるのに。汗がダラダラ出るし、クーラー入れてない部屋だと、日中40度を越えてる。もう笑うしかないなぁ。(^_^;
この暑さを受けて、自家製ヨーグルトを作る、といっても、市販のちょっとよさげなヤツを種にして、ミルクを入れてラップして日陰に放置してるだけなんだが、それの１リットルが半日でできる。
冬場だと１日半かかるのに、夏場だと、朝仕込んだら夕方にはもうかなり堅目のものができてる。
ﾆｼﾑﾗちなみに、冬場だと一旦牛乳を温めてからやるんだけど、当然そんな必要も無く、６時間くらいで、小匙一杯くらいの種と１リットル牛乳からできてしまうこの猛暑。
最近は、このヨーグルトができるスピードで日中温度が体感できるみたいである。
ところで、家の前の溝に、エビがわいている。
近くに大きな池があるので、そこから流れてきてるんだと思うけど･･･あれはミナミヌマエビなのかな？ちょっと上から見てる分にはよくわからない。
地域分布を考えるとミナミヌマエビだと思うんだが、スジエビの様にも見える。
２cmちょい、ってとこなんで、ヤマトヌマエビではない、と思うんだが、なんかかなりの数がいる。ちょっと飼ってみたい気もチラホラ。