難波のがんこラーメン

その後、友人に「がんこラーメン」というのを教えてもらい、一緒に行く。
「がんこ」って言うから、てっきりあの「がんこ」かと思ってしまったが、隠れ家のようなところにあるラーメン屋で、塩としょうゆがうまいらしい。
それでは！･･･ということで、その塩ラーメンをいただいたのだが、エビ油が濃厚に効いてて実に旨い、そして個性的。
このエビ油はクセになりそうであるな。